节气养生下元节吃什么-华医健康养生网

发表日期:2021-05-21 | 来源:葱油养生网

文章目录一、下元节吃什么1. 下元节吃什么之麻腐包子2. 下元节吃什么之糍粑3. 下元节吃什么之豆泥骨朵4. 下元节吃什么之米果5. 下元节吃什么之山药二、下元节的饮食保健三、下元节的由来是什么下元节吃什么1、下元节吃什么之麻腐包子人们吃麻腐包子,据说这是纪念孟姜女千里送寒衣的忠贞气节。

麻腐包子象征送寒衣的包袱。

下元节这天,各家再忙都要抽时间点麻腐。

麻腐的制做方法是将麻籽碾细,用水搅拌成糊状,以箩过滤去皮,掺上黄米煎熬成稠糊状即成麻腐。

以麻腐拌萝卜或洋芋、葫芦为馅,蒸成麻腐包子或饺子,这种素食包子具有油香细软的自然口味。

2、下元节吃什么之糍粑客家农村有句俗话:“十月朝,糍粑粄子碌碌烧。

”糍粑质天津治癫痫重点医院地细腻柔韧、洁白晶美,筷子夹起来软软的,心里升腾起一股征服的快感。

此时可就别太心急,以免烫了口舌。

尝一口更是口感味鲜,细滑沁甜,米香而不腻,好吃好吃。

再次提醒大家,吃麻糍粑最考验人的性情,性急的人是吃不上的。

刚出炉的麻糍粑很烫,一定要冷上几分钟,不然会烫伤嘴巴。

3、下元节吃什么之豆泥骨朵豆泥骨朵下元节有其独特的节令食品,以北京为例,过下元节时,家家户户都要做“豆泥骨朵”。

“豆泥”就是红小豆做的“豆沙馅儿”。

是北京小吃“豆沙包子”。

这种一年四季都能吃到的“豆沙包子”,在几百年前的明代,早已是孟冬十月的节令食品了。

4、下元节吃什么之米果客家的下元节,十月十五是癫痫病用什药效果好相传为三界公诞辰,虽有敬祀,但不如上元节(元宵)和中元节(鬼节)热闹。

闽西客家地区下元节也称为“完冬节”。

农村常做糍粑,米果,芋子包,豆腐之类食品,谓“做完冬”。

5、下元节吃什么之山药山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收;山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血管疾病,有延年益寿的功效。

中医也认为,秋吃山药有健脾益胃、滋肾益精、益肺止咳的功效。

最佳吃法:蒸着吃、做汤喝、炒菜均可。

蒸着吃,营养损失最小。

下元节的饮食保健1、富含微量元素的食物,可以帮您度过寒冷的下元节!在下元节的时候,很多地方都是吃大鱼大肉,因为荤菜中所含有的微量元素铁和铜是人体血儿童癫痫病什么症状液的重要组成部分,多食肉类食物可促进机体血液循环,使皮肤血液经常保持充盈,保证皮肤获得足够的营养,避免皱纹的早期产生,尤其是牛肉和鱼肉,在补充微量元素,易吸收,促进消化这方面的效果更好。

2、碱性食物,相互搭配的美食才能健康!吃惯了大鱼大肉的同时,切不可忽视碱性食物,说道碱性食物,就有必要提到一下酸性食物,因为他会使血液呈现酸性,这些东西会随着毛孔被排泄到身体外部,会对人的皮肤由内到外的造成危害、可能很多人不在意,吃点东西也会有这么大的危害?事实上确实如此。

多食入碱性食物,可以帮助一些身体虚弱的人,比如说产后的产妇,以及10岁以下的儿童等这类群体,有效平衡血液内的酸性物质,减少酸性物质对皮肤的侵蚀和损害。

下元节的由来是什么农历十月十五,是古老的“下元节”。

此时,正值治癫痫病要多少钱能治好啊农村收获季节,武进一带几乎家家户户用新谷磨糯米粉做小团子,包素菜馅心,蒸熟后在大门外“斋天”。

又,旧时俗谚云:“十月半,牵砻团子斋三官”。

原来道教谓是日是“三官”(天官、地官、水官)生日,道教徒家门外均竖天杆,杆上挂黄旗,旗上写着“天地水府”、 “风调雨顺”、“国泰民安”、“消灾降福”等字样;晚上,杆顶挂三盏天灯,做团子需三官。

民国以后,此俗渐废,惟民间将祭亡、烧库等仪式提前在农历七月十五“中元节”时举行。

农历十月十五,为中国民间传统节日,下元节,亦称“下元日”、“下元”。

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