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蕨麻的功效与作用及食用方法 蕨麻的好处及吃法

蕨麻是蔷薇科植物的一种,它既可以入药,也可以供人食用,接下来我们就来了解一下蕨麻的功效与作用及食用方法。北京军海癫痫病医院

蕨麻的功效与作用

1.止血

蕨麻能收敛止血,可以用于人类吐血和便血以及痔疮出血等多种疾病的预防与治疗,能让人体出现的出血症状很快减轻。

2.清肠排毒

蕨麻是一种性质微寒而且含有大量膳食纤维的绿色蔬菜,人们食用它以后能促进肠道蠕动,而且能清理身体内的热毒,它能缓解长期便秘,并能清理肠道中淤积的垃圾,能让它们随身体代谢一起排出体外,经常吃蕨麻排毒效果特别好。

3.延年益寿

蕨麻不单能补益气血,还能为人体补充丰富营养,能让人体吸收大量蛋白质和脂肪以及无机盐和维生素,人体吸收这些营养成分以后,能促进身体代谢,也能提高身体各器官功能,经常食用能延缓衰老,也能延年益寿。

4.补益气血

蕨麻能增强人体造血功能,并能加快人体内血红蛋白和血红细胞合成,对人类的贫血有明显预防作用,另外人们出现气血不合和面色暗黄等不良症状时,多食用一些蕨麻也能让症状明显好转。

蕨麻的食用方法

1.蕨麻蒸米饭

先把大米淘洗干净,然后把蕨麻切碎,用清水洗净,一起放到电饭锅中,加入适量清水,盖好锅盖以后接通电源,让电饭煲工作,等它停止工作以后可以切断电源,这时里面的蕨麻蒸饭也就做好可以取出食用了。

2.蕨麻八宝粥

将蕨麻与百合、莲子、枸杞、银耳、红枣、葡萄干、大米等加水煮30分钟左右,加入少许白糖,即可做成清香爽口的八宝粥,凉冷后味道更佳。

3.蕨麻鸡汤

提前把鸡剁成块状,再用沸水焯烫一下,去掉血水,放到汤煲中,再把蕨麻清洗干净,也放到汤煲中,加入适量清水,再放入葱姜,一起加热煮开,再炖一小时左右,在出锅前加入适量食用盐调味,出锅以后吃鸡肉喝汤即可。

上面就是为大家介绍的蕨麻的功效与作用及食用方法相关知识,希望今天分享的内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。

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